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Franciacorta

Un’accurata selezione di vini esprime il nostro impegno nella ricerca di equilibrio tra l’uomo e la natura

Franciacorta
Brut

Da uve Chardonnay provenienti da vigneti situati in zona pedecollinare.

Sui lieviti per un minimo di 18 mesi.

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Franciacorta
Rosé

Da uve Pinot Nero provenienti da vigneti situati in zona pedecollinare.

Sui lieviti per un minimo di 24 mesi.

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Franciacorta
Satèn

Da uve Chardonnay provenienti da vigneti situati in zona collinare.

Sui lieviti per un minimo di 30 mesi.

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Franciacorta
Nature

Da uve Chardonnay e Pinot Nero provenienti da vigneti situati in zona pedecollinare.

Sui lieviti per un minimo di 18 mesi.

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Franciacorta
Nature
Millesimo

Da uve Chardonnay e Pinot Nero provenienti da vigneti situati in zona collinare.

Sui lieviti per un minimo di 48 mesi.

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Franciacorta
Riserva
La Casella

Da sole uve Chardonnay provenienti dalla vigna “la Casella”, un’unica parcella che fin dal 1985 è testimone indiscussa del terroir di cui fa parte e della storia produttiva della nostra azienda.

Sui lieviti per un minimo di 72 mesi

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Franciacorta
Riedizione
2014


“Riedizione” appunto, perché testimone di un’annata, di ciò che è stato il Millesimo 2014. Ottenuto da sole uve Chardonnay.

Sui lieviti per un minimo di 100 mesi.

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Franciacorta
Blanc de Noir
2021



La nostra interpretazione del Pinot Nero vinificato in bianco.

Sui lieviti per un minimo di 30 mesi

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equilibriotra
uomoenatura

FranciacortaBrut

Ottenuto dalla soffice pressatura di uve Chardonnay provenienti da vigneti situati in zona pedecollinare.
La vinificazione avviene in vasche d’acciaio.
Permanenza sui lieviti per un minimo di 18 mesi.

Il Franciacorta Brut esprime la personalità dell’azienda.
Fresco, giocato su una persistenza bilanciata che rimanda alla frutta secca ed agli agrumi.

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FranciacortaRosé

Ottenuto dalla soffice pressatura di uve Pinot Nero provenienti da vigneti situati in zona pedecollinare.
Il colore è ottenuto attraverso una breve macerazione sulle bucce.
La vinificazione avviene in vasche di acciaio.
Permanenza sui lieviti per un minimo di 24 mesi.

Fragrante con sentori di melagrana e ribes.
Effervescenza ingentilita dal profilo sinuoso del vitigno.

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Franciacorta Satèn Millesimato

Ottenuto dalla soffice pressatura di uve Chardonnay provenienti da vigneti situati in zona collinare.
Parte del mosto fermenta in fusti di rovere francese e matura sulle fecce di fermentazione e parte viene vinificato in acciaio.
Permanenza sui lieviti per un minimo di 30 mesi.

Essenzialmente cremoso con toni fragranti di mandorla fresca e delicati aromi di burro. Deliziato da una sottile mineralità.

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FranciacortaNature

Ottenuto dalla soffice pressatura di uve Chardonnay e Pinot Nero provenienti da vigneti situati in zona pedecollinare.
La vinificazione avviene in vasche di acciaio.
Permanenza sui lieviti per un minimo di 18 mesi.

Racchiude note di frutta tropicale, noci e nocciole. Percezioni olfattive armoniose e coinvolgenti.

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FranciacortaNature Millesimo

Ottenuto dalla soffice pressatura di uve Chardonnay e una Pinot Nero provenienti da vigneti situati in zona collinare.
Parte del mosto fermenta in fusti di rovere francese e matura sulle fecce di fermentazione e parte viene vinificato in acciaio.
Permanenza sui lieviti per un minimo di 48 mesi.

Asciutto e sapido con qualche nota rotonda data dalla parte del vino che affina in legno. Complesso, profondo e ricco.

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Franciacorta Riserva
La Casella

Ottenuto dalla soffice spremitura di uve intere 100% Chardonnay provenienti dalla vigna la Casella, un’unica parcella che fin dal 1985 è testimone indiscussa del terroir di cui fa parte e della storia produttiva della nostra azienda. La prima fermentazione avviene in vasche d’acciaio termo-condizionate. Parte del mosto fermenta in barrique di rovere francese.Permanenza sui lieviti per un minimo di 72 mesi.

Un vino di territorio che prende forma nel tempo. Un dosaggio zero libero di assecondare la sua natura e di raccontare la nostra storia perché il vino è l’essenza delle persone che lo producono.

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Franciacorta Riedizione 2014

“Riedizione” appunto, perché testimone di un’annata, di ciò che è stato il Millesimo 2014. Ottenuto da sole uve Chardonnay. La prima fermentazione avviene in vasche d’acciaio termo-condizionate. Parte del mosto fermenta in barrique di rovere francese. Permanenza sui lieviti per un minimo di 100 mesi.
Un omaggio al passato, un vino che vuole essere custode della memoria, la rappresentazione di un ricordo. Longevo, energico, esplosivo.

Queste 498 bottiglie numerate mettono in mostra con eleganza la classe data da un sorso cremoso e coinvolgente ma diretto e sorprendente.

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Franciacorta Blanc de Noir 2021

Ottenuto dalla soffice spremitura di uve intere 100% Pinot Nero.
La prima fermentazione avviene in vasche d’acciaio termo-condizionate. Permanenza sui lieviti per un minimo di 30 mesi.

Si presenta al naso intenso e mutevole accompagnato da un sorso poderoso, avvolgente, quasi materico. Il finale sapido e persistente ci regala un’inaspettata complessità.

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